Meo


 

Meo, eneldo de oso

Pero en todo el mundo se le conoce como Meum athamanticum

Es una planta muy aromática, que da un aporte especial a los guisos y adobos.

Se cultivó y aún se cultiva en ciertos lugares por el alto contenido en fécula de su raíz, consumida como verdura.

Tiene propiedades diuréticas y anticatarrales, entre otras.

Se utilizó para las diareras del ganado.

 


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