Pero en todo el mundo se le conoce como Quercus pirenaica
Del celta “Kaer” bueno, útil, hermoso y “Quez” árbol.
Sus frutos, las bellotas, fueron uno de los alimentos
básicos del hombre prehistórico, se comen como las castañas.
En las tierras celtas, el culto al roble estaba tan
extendido entre sus druidas, que su propio nombre, según autores, deriva de la
palabra celta “derw”, encina, y según Plinio, del griego “Drys” roble, y por
derivación Dryi- Dryte, nombres célticos de los druidas, es decir de los que
hacen magia o “el que busca el roble”, según otros es el nombre de la ciencia
(dru(u)id, los muy sabios).
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